问题描述：什么食物会使铅的升高呢？
铅是脑细胞的一大杀手，食物中含铅量过高会损伤大脑，引起智力低下。含铅高的食物，如皮蛋，咸蛋，海产品包括贝壳类，油炸食品，炸薯条，腌制罐头，等等。一旦检查出含铅高的患者，饮食上是要十分注意。建议尽量不吃或少吃，注意定期体检。
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