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川贝雪梨粥主料：粳米100克梨500克 辅料：川贝母60克（早晚的量） 调料：冰糖75克 烹饪方法 1.川贝用冷水浸泡1小时后取出；圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用 2.雪梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用。 3.粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟，再加入雪梨片煮20分钟，最后用冰糖调味5分钟即可。
2021-10-19 16:46:42展开全部内容