问题描述：家里有一颗苹果树，结了很多苹果，婆婆经常用油炒着吃，这样吃好吗？
健康指导：你好，炒苹果可以食用，熟食苹果是不会产生不利的物质的，但是里面的维生素是比较容易流失的所以最好是直接食用对身体的调节功能更好，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
展开全部内容