问题描述：炭疽是怎么回事？
炭疽是由炭疽杆菌引起的动物性传染病，主要发生在食草动物身上，尤其是牛、马、羊。人们通过接触患病的牲畜及其产品而被感染。主要为皮肤炭疽，以局部皮肤坏死和黑色结痂为特征。肺炭疽很罕见，通常是致命的，难以诊断。在疾病开始时，它主要是非特异性流感样表现。肠道炭疽很少见。此外，炭疽杆菌败血症和炭疽脑膜炎可能是次要的。
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