问题描述：肾结石可以香菇吗
肾结石患者是不可以吃香菇的，因为肾结石的形成是由于肾脏排出的尿液中含有过多的钙盐，磷酸盐，碳酸盐草酸盐等，这些物质在尿液中的含量过高超过饱和浓度，就会从尿液中结晶析出，从而慢慢形成结石。而香菇中含有大量的磷酸钙。经过人体代谢以后，可以使尿中磷酸钙的浓度升高，从而增加结石的体积。
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