脑梗患者饮食

2021-11-26 14:10:32

问题描述:脑梗患者饮食

医生回答(1)
李胜利 副主任医师南通市第一人民医院

患者脑梗塞的患者应以低盐、低脂、低嘌呤饮食为主。如果是患有糖尿病的患者,还需要限制主食的摄入,按照糖尿病患者的饮食要求,每天控制热量。脑梗塞的病人建议食用粗粮,如小米、玉米、全麦、荞麦;瘦肉,包括鱼肉、鸡肉、牛羊肉等;水果,如香蕉、柑橘、苹果、梨、猕猴桃等;黄色、紫色和深绿色的蔬菜、豆类制品,包括黑豆、红豆、绿豆、豆腐等;植物油,如菜籽油、玉米油等。建议患者少食用动物油(猪油、牛油等)以及腌菜、熏制品、动物内脏和蛋黄等。

2021-11-26 14:12:32

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