问题描述：降血糖食物有哪些呢?
降血糖的食物有燕麦、洋葱、大蒜、苦瓜、黑木耳、山药、藕、芹菜、薏苡仁、黄鳝等。尤其是苦瓜，有非常明显的降糖作用，不仅有类似胰岛素作用，而且还有刺激胰岛素释放的功能。所以糖尿病患者，可以每天食用苦瓜一个，剖开苦瓜，去瓤，然后洗净切片，水煮后一次服下，有利于控制血糖。
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