问题描述：溃疡性结肠炎饮食需要注意什么？
你好，溃疡性结肠炎饮食要注意多喝水勤排便，有助于毒素的排出，另外患者可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果类的食物，补充机体所需要的维生素。另外患者一定要注意不要吃一些有刺激性的食物，同时也不要吃过咸的食物，还要保证要低脂饮食，要戒除烟酒，不要吃过量或者是过热的食物，要多吃一些富含有蛋白质的食物因为患者经常会出现营养不良的现象。
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