姜黄与黄姜的区别?

2021-12-23 16:56:52

问题描述:姜黄与黄姜的区别?

医生回答(1)
侯立城 主任医师鹤岗市人民医院

姜黄属芭蕉目,姜科、姜黄属多年生草本植物,姜黄能行气破瘀,通经止痛。主治胸腹胀痛,肩臂痹痛,月经不调,闭经,跌打损伤。又可提取黄色食用染料;所含姜黄素可作分析化学试剂。黄姜薯蓣科薯蓣属多年生草本植物,是世界上薯蓣皂苷元含量最高的品种,具有解毒消肿的功效,用于痈疖早期未破溃,皮肤急性化脓性感染,软组织损伤,蜂螫虫咬。

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