问题描述：肾结石可以菠菜吗?
肾结石不可以菠菜，肾结石的形成是由于肾脏排出的尿液中含有过多的钙盐，草酸盐，磷酸盐，碳酸盐等物质，这些物质在尿液中含量过高，会导致从尿液中结晶析出，从而慢慢变大形成结石，菠菜是蔬菜中含有草酸最多的食物，其含有的大量草酸，可以是尿液中草酸盐的浓度升高，造成草酸盐的析出，增加结石的体积，所以肾结石的患者不可以吃菠菜。
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