问题描述：胆固醇过高的原因是什么
持续性胆固醇增高是动脉粥样硬化的重要因素，糖尿病，甲状腺功能低下，阻塞性黄疸及肾脏综合征时也会有升高。为了降低胆固醇，也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取，尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则，尤其尽量少吃蛋黄，包括各种鱼卵、蟹黄等。
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