多吃虾的好处?吃虾的禁忌有哪些?

2021-12-28 15:56:35

问题描述:多吃虾的好处?吃虾的禁忌有哪些?

医生回答(1)
张艳凯 副主任医师开封市中心医院

虾的口味鲜美,营养丰富,但是虾与部分水果同时吃时应注意,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,引起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃,至少间隔2小时。

2021-12-28 15:57:35

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