问题描述：胆结石胆结石手术后饮食安排？
你好，胆结石手术后饮食安排，术后1～2天，应严格禁食，宜用静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予流质饮食，如米汤、豆浆、藕粉、果汁等，随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。在术后1个月内，应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。
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