鱼和腐竹能一起吃吗

2024-03-22 10:22:00

问题描述:鱼和腐竹能一起吃吗

医生回答(1)
史琳娜 副主任医师南方医科大学南方医院

腐竹是使用豆浆制作成的食物。正常情况下,鱼和腐竹能一起吃。但如果存在过敏史,或食物没有做熟、性状发生变化,则不能一起吃。饮食后出现恶心、皮肤瘙痒等现象,建议及时到医院就诊,通过检查明确原因采取治疗。鱼和腐竹都属于高钙、高蛋白类食物,放在一起吃能够增加营养的摄入量,而且两种食物一般不会发生异常化学反应生成有害物质,影响身体健康。鱼和腐竹都是容易引起过敏的食物,如果既往存在过敏史,或者食物烹调时间过短没有做熟,或保存不当性状发生变化,比如有异味、发黑等,则不能一起吃,容易引起皮肤过敏、食物中毒等现象。日常注意保持三餐规律、饮食搭配合理、饮食适量,有助于降低肠胃消化负担,提高消化能力。

2024-03-22 10:23:01

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