猪肉放冰箱里多久不能吃

2024-03-22 10:22:10

问题描述:猪肉放冰箱里多久不能吃

医生回答(1)
史琳娜 副主任医师南方医科大学南方医院

猪肉放冰箱里多久不能吃,通常取决于储存方式。如果放在冷藏室,一般3~5天就不能吃了。如果放在冷冻室,一般超过3个月就不能吃了。饮食习惯不佳引起腹痛、腹泻等现象,建议及时到医院的相关科室就诊,采取处理措施。冰箱冷藏室的温度一般在5℃左右,根据设置的温度不同,猪肉可以在冷藏室中放置3~5天。通常温度越低,放置的时间越长。但如果超过5天,可能发生变质,滋生较多细菌,此时一般就不能吃了。如果猪肉放在冰箱的冷冻室内,储存的时间通常比较长,三个月内一般不会发生变化。但是肉制品长时间冷冻不但口感会下降,营养也容易流失,所以猪肉冷冻时间超过三个月,一般不建议食用。日常注意保持食材新鲜,食物之间搭配合理以及三餐规律,有助于为机体补充营养,增强抗病能力。

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