鲱鱼罐头能吃吗

2024-03-22 10:22:20

问题描述:鲱鱼罐头能吃吗

医生回答(1)
史琳娜 副主任医师南方医科大学南方医院

鲱鱼罐头是由鲱鱼发酵而成,一般能适量吃。建议日常保持营养均衡和多样化,出现身体不适的症状时,建议及时到医院检查和治疗。鲱鱼罐头中含有丰富的蛋白质、脂肪酸等营养物质,适当吃能够补充机体所需要的营养物质,维持骨骼健康。但是由于鲱鱼罐头在腌制过程中会使用大量的盐分和其他腌制材料,导致其中的钠含量较高,所以不能一次性吃的过多或者是长期吃,以免身体内的盐分超标,增加高血压、心脏病等疾病的发生风险。由于鲱鱼罐头在发酵的过程中会产生强烈的臭味,因此在食用时可以搭配面包或其他食物,能够帮助减少气味,并提高口感。

2024-03-22 10:23:20

展开全部内容