凉皮和擀面皮哪个热量高

凉皮和擀面皮属于一种传统的小吃。通常擀面皮的热量高于凉皮。注意一次性不可以摄入过多，避免增加胃肠道负担，一旦出现异常情况，可及时到医院就诊，遵医嘱治疗。凉皮一般由米粉制成，其热量相对较低，每100g米粉的热量大约为107千卡。而擀面皮是由面粉、水、食盐等制作而成，其中面粉的热量较高，每100g面粉的热量大约为334千卡，因此擀面皮的热量高于凉皮。虽然凉皮和擀面皮是美味的食物，但也要控制食用量。过量摄入任何食物都可能会增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，还可能会导致热量过剩，增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。

2024-04-22 13:37:29