100克牛奶有多少蛋白质

2024-04-22 13:35:48

问题描述:100克牛奶有多少蛋白质

医生回答(1)
史琳娜 副主任医师南方医科大学南方医院

100g牛奶大约含有3g的蛋白质,但牛奶中蛋白质具体含量可能与加工方式和牛奶品牌有一定关系。牛奶中的蛋白质在维持身体正常功能和促进身体发育发挥着非常重要的作用。牛奶中的蛋白质可以提高自身免疫力,帮助身体抵抗疾病,对大脑的发育也有较好的作用,还对智力提升有一定的帮助作用。牛奶中除了含有丰富蛋白质,还含有丰富的脂肪、卵磷脂、乳糖等多种营养成分,有很高的营养价值,比较适合儿童、老年人、患有特定疾病的人。饮用牛奶时要注意,要喝高温加热过的鲜奶,尽量不空腹喝牛奶,以免造成营养浪费。不建议喝冷牛奶,避免导致腹泻。另外服用药物时不宜食用牛奶,防止牛奶中有些矿物质跟药物发生反应,从而影响药效。牛奶是一种营养丰富的食物,适量饮用可以为身体补充多样的营养成分,增强身体整体素质,保持身体健康。但需要注意饮用方法,以免对身体造成不利影响。

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