脂肪肝患者适宜吃哪些食物?

2024-12-02 21:31:08

问题描述:脂肪肝患者适宜吃哪些食物?

医生回答(1)
麦韵屏 副主任医师广东省人民医院

脂肪肝患者的饮食调整至关重要,以下食物有助于改善病情:新鲜蔬菜、水果、优质蛋白食物、全谷物、低脂奶制品等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.新鲜蔬菜:如西兰花、菠菜等,富含维生素、矿物质和膳食纤维,能促进肝脏代谢。2.水果:像苹果、橙子,含有丰富的维生素 C 和果胶,有助于减轻肝脏负担。3.优质蛋白食物:如鱼肉、虾肉、鸡肉,其蛋白质含量高,脂肪含量低,利于肝细胞修复。4.全谷物:如燕麦、糙米,富含膳食纤维和 B 族维生素,可调节血脂。5.低脂奶制品:如低脂牛奶、酸奶,能提供蛋白质和钙,且脂肪含量相对较低。总之,脂肪肝患者应注重饮食的均衡和多样化,避免高油高脂高糖食物,配合适当运动,定期复查,以促进肝脏健康。

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