胆固醇偏高如何通过饮食调理

2024-12-03 09:57:44

问题描述:胆固醇偏高如何通过饮食调理

医生回答(1)
卓胜青 副主任医师广东省人民医院

胆固醇偏高可通过饮食调理,如控制高胆固醇食物摄入、增加膳食纤维、选择健康脂肪、多吃蔬果、规律饮食等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。1. 控制高胆固醇食物摄入:减少动物内脏、蛋黄、蟹黄等高胆固醇食物的食用。2. 增加膳食纤维:多吃全谷物、豆类、蔬菜等富含膳食纤维的食物,促进肠道蠕动,减少胆固醇吸收。3. 选择健康脂肪:用橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂替代动物油。4. 多吃蔬果:如苹果、香蕉、橙子、菠菜、西兰花等,富含维生素和矿物质,有助于降低胆固醇。5. 规律饮食:定时定量进餐,避免暴饮暴食,保持饮食均衡。总之,饮食调理对于胆固醇偏高的改善至关重要,但如果胆固醇水平过高,还需及时就医,在医生指导下进行综合治疗。

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