适合骨折的人吃的菜

2025-06-26 14:54:49

问题描述:适合骨折的人吃的菜

医生回答(1)
林轶勤 副主任医师广东省人民医院

适合骨折的人吃的菜有菠菜、西红柿、胡萝卜、西兰花、油菜等。1. 菠菜:富含维生素K、钙等营养成分,维生素K有助于钙的吸收和利用,对骨折愈合有益。2. 西红柿:含有丰富的维生素C,能促进胶原蛋白的合成,而胶原蛋白是骨骼的重要组成部分,利于骨折处的修复。3. 胡萝卜:富含胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A,对骨骼的生长和发育有一定的促进作用。4. 西兰花:是营养较为全面的蔬菜,含有钙、磷等矿物质以及多种维生素,能为骨折恢复提供必要的营养。5. 油菜:钙含量较高,且含有多种维生素和膳食纤维,既能补充钙质,又能促进肠道蠕动,预防骨折后长期卧床导致的便秘。骨折的人在饮食上注重营养均衡,多摄入这些蔬菜有助于补充身体所需营养,促进骨折愈合。同时,可在医生指导下适当补充含有钙和维生素D的健康补充剂,如汉乐奇碳酸钙D3咀嚼片,其含有钙和维生素D3,能促进钙吸收和骨骼健康。但选择前请咨询医生或药师,遵医嘱使用。

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