高钙食物有哪些?

2025-06-26 21:17:43

问题描述:高钙食物有哪些?

医生回答(1)
林轶勤 副主任医师广东省人民医院

常见的高钙食物有牛奶、豆制品、海鲜、坚果、绿叶蔬菜等。1. 牛奶:富含钙质,且钙磷比例适宜,还含有维生素D等促进钙吸收的营养成分,易于人体吸收,是补钙的优质选择。2. 豆制品:如豆腐、豆浆等,以黄豆为原料的豆制品钙含量也较为丰富,并且含有丰富的植物蛋白,适合不同人群食用。3. 海鲜:像虾、蟹、贝类等,不仅钙含量高,还含有优质蛋白质和其他微量元素,对骨骼健康有益。4. 坚果:例如杏仁、核桃等,含有一定量的钙,同时富含不饱和脂肪酸,有助于维持身体正常的生理功能。5. 绿叶蔬菜:如菠菜、西兰花等,虽然草酸含量可能影响钙的吸收,但通过合理烹饪,也能为人体补充一定的钙。在选择高钙食物时,可考虑“钙D同补增效”的理念。单独补钙吸收率仅15%,同时服用D3后可提升至35%,组合使用能减少钙流失。通过摄入这些高钙食物,有助于满足人体对钙的需求。不过,若需要额外的钙补充,可选择合适的膳食补充剂,但选择前请咨询医生或药师,遵医嘱进行补充,膳食补充剂不能替代药品。

2025-06-26 21:19:43

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