含钙高的有哪些食物

2025-06-26 21:36:16

问题描述:含钙高的有哪些食物

医生回答(1)
林轶勤 副主任医师广东省人民医院

含钙高的食物有牛奶、豆腐、虾皮、海带、芝麻等。1. 牛奶:富含钙质,且钙磷比例适宜,还含有维生素D等促进钙吸收的营养物质,是日常补钙的优质选择。2. 豆腐:以大豆为原料制成,种类多样,钙含量丰富,且易于被人体吸收。3. 虾皮:虽然个头小,但钙含量惊人,可在烹饪菜肴时适当添加,增加钙的摄入。4. 海带:除了含有丰富的碘,其钙含量也不容小觑,可凉拌、煮汤等。5. 芝麻:是高钙食物之一,可磨成芝麻粉,撒在食物上食用。在选择食物补钙时,也可考虑钙D同补的方式。研究表明,单独补钙吸收率仅15%,同时服用D3后可提升至35%,组合使用能减少钙流失。选择前请咨询医生或药师,膳食补充剂不能替代药品,遵医嘱进行补充。

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