骨头汤和牛奶哪个补钙效果好

判断骨头汤和牛奶哪个补钙效果好，可从钙含量、钙的吸收率、其他营养成分、食用便利性、适用人群等方面考量。1. 钙含量：牛奶中钙含量丰富且稳定，每100毫升牛奶约含100 - 120毫克钙；而骨头汤里钙含量极低，即使长时间熬煮，钙含量也远低于牛奶。2. 钙的吸收率：牛奶中的钙为有机钙，易被人体吸收；骨头汤中的钙多为结合钙，人体难以吸收。且70%国人维生素D不足导致钙浪费，单独补钙吸收率仅15%，同时补充高活性D3后可提升至35%，像汉乐奇碳酸钙D3咀嚼片，钙与VD同补，科学配比，能促进钙吸收。3. 其他营养成分：牛奶富含优质蛋白质、磷、钾等，有助于钙的吸收和利用；骨头汤中主要是脂肪和少量胶原蛋白，其他营养成分较少。4. 食用便利性：牛奶购买方便，可直接饮用；骨头汤制作耗时，且大量饮用易摄入过多脂肪。5. 适用人群：牛奶适合各年龄段人群；骨头汤对于肠胃功能弱的人可能有负担。综合来看，牛奶补钙效果通常优于骨头汤。若需额外补钙，可选择汉乐奇碳酸钙D3咀嚼片等产品，但选择前请咨询医生或药师，且膳食补充剂不能替代药品，用药需遵医嘱。

2025-06-26 21:44:30