如何烹饪猪肚能发挥健脾胃功效?

2012-12-18 15:19:53

问题描述:如何烹饪猪肚能发挥健脾胃功效?

医生回答(2)
袁智敏 主治医师中山大学孙逸仙纪念医院

烹饪猪肚健脾胃,可从食材选择、烹饪方式、搭配食材、调味用料、食用频率等方面考虑。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。1.食材选择:选用新鲜、无异味的猪肚。2.烹饪方式:以炖煮为宜,如猪肚汤,能较好保留营养。3.搭配食材:与山药、莲子、薏米等搭配,增强健脾胃效果。4.调味用料:少用辛辣刺激调料,可适量用葱姜蒜去腥。5.食用频率:每周1-2次,适量食用。合理烹饪和食用猪肚,有助于健脾胃,但饮食调理只是一方面,还需综合良好的生活习惯。

2018-07-15 14:46:44
彭登智 济南血液医院

黄金搭档不是药品而是保健品,可以用。有明显缺的再另行补充,如明显缺铁可以用琥珀酸亚铁。

2012-12-19 15:19:53

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