端午期间饮食的注意事项有哪些？

端午期间饮食需注意食材选择、烹饪方式、食用量、个人体质及饮食卫生。不当饮食可能引发肠胃不适，严重时需就医。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。1.食材选择：粽子多以糯米制成，不易消化，老人、儿童及肠胃功能弱的人应少吃。2.烹饪方式：避免过度油腻和辛辣，以防刺激肠胃。3.食用量控制：粽子、鸭蛋等美食适量食用，避免暴饮暴食。4.个人体质差异：有糖尿病、高血压等疾病的人群，要注意控制糖分和盐分的摄入。5.饮食卫生：确保食物新鲜、干净，防止食物中毒。总之，端午饮食要注重合理搭配，根据自身情况调整，才能享受美食又保持健康。

2013-06-09 11:35:00