西兰花叶子有何作用与功效？

西兰花叶子具有一定的营养和保健价值，包含提供营养、促进消化、抗氧化、增强免疫力、辅助降压等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。1.提供营养：富含维生素C、维生素K等维生素，以及钙、铁等矿物质。2.促进消化：含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。3.抗氧化：含类黄酮等抗氧化物质，有助于清除自由基。4.增强免疫力：为身体提供多种营养成分，增强抵抗力。5.辅助降压：钾含量较高，有助于维持血压稳定。总之，西兰花叶子有一定的益处，但食用时应适量。

2013-08-22 15:06:34