问题描述：看到一药方：云茯苓9克 生白术9克 黄芩炭9克炒杭芍9-12克 制首乌15-20克 广橘红9克炒杏仁9克 法半夏9克 炒杜仲12克夏枯草15克 茺蔚子12克 北沙参15克决明子15-20克 鲜生姜9克，水煎温服。云茯苓、生白术，健脾和胃；黄芩炭、炒杭芍、制首乌，平胆疏肝；北沙参、广橘红、炒杏仁、法半夏，清肺理气，宽胸降逆；炒杜仲、夏枯草、茺蔚子、决明子，温肾潜阳，平胆疏肝，利湿降压；鲜生姜，和胃降逆。为什么健脾和胃、平胆疏肝、清肺理气等每种病症都用好几味药，健脾和胃、平胆疏肝、清肺理气都用其中的一味药治疗不行吗？