皮蛋汤有何功效与作用？

皮蛋汤具有一定的营养和保健作用，如补充蛋白质、促进消化、清热降火、增进食欲、补充矿物质等。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。1.补充蛋白质：皮蛋富含蛋白质，有助于维持身体正常机能。2.促进消化：其含有的矿物质能促进肠胃蠕动，帮助消化。3.清热降火：适合燥热体质，缓解体内火气。4.增进食欲：独特的风味可刺激味蕾，让人更有进食欲望。5.补充矿物质：如钙、铁、锌等，对身体发育和健康有益。适量食用皮蛋汤对身体有一定益处，但皮蛋含铅，不宜过量食用。

2013-10-05 18:35:52