柠檬在体内代谢后是酸性还是碱性?

2013-12-02 16:51:22

问题描述:柠檬在体内代谢后是酸性还是碱性?

医生回答(2)
邢秀丽 主治医师广州市荔湾区华林街道社区卫生服务中心

你好,是碱性食物,食物的酸碱性不是从口感来判断的。一般来说蔬菜,水果等植物类食物多是碱性。而肉类等动物类食物一般为酸性食物。

2013-12-02 17:06:22
何盈犀 医师广东省中医院

柠檬虽然口感酸,但在体内代谢后产生碱性物质,因此它被归类为碱性食物。柠檬含有丰富的维生素C和其他营养素,对人体有多重益处。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。1. 酸碱平衡:人体内部有一个复杂的酸碱平衡系统,食物的酸碱性主要根据其代谢产物决定。2. 维生素C:柠檬是维生素C的良好来源,有助于抗氧化,促进伤口愈合,增强免疫力。3. 其他营养:除了维生素C,柠檬还含有柠檬酸、矿物质等,对维持身体健康有积极作用。4. 消化作用:柠檬汁可刺激胃液分泌,帮助消化,但过量可能引起胃部不适。5. 碱性效应:长期适量摄入柠檬,有助于维持体内酸碱平衡,对预防某些疾病可能有益。

2019-12-11 22:15:13

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