痛风患者适宜食用哪些鱼类

痛风是由于体内尿酸代谢紊乱导致尿酸盐沉积所致。痛风患者饮食需特别注意，鱼类选择要谨慎。病情严重时不建议吃鱼，轻度患者可适当选择嘌呤含量低的鱼。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。1.沙丁鱼、鳝鱼、青鱼等嘌呤含量相对较低，轻度患者可少量食用。2.食用时要注意烹饪方式，尽量清蒸、水煮，避免油炸、油煎。3.控制食用量，一次不宜过多。4.注意搭配其他低嘌呤食物，保持饮食均衡。5.食用后密切观察自身症状，如有不适及时就医。总之，痛风患者在选择鱼类时要谨慎，根据自身病情和医生建议合理安排饮食，以控制病情。

2013-12-03 09:02:10