野生绿豆能否食用及有何益处?

2013-12-05 07:53:48

问题描述:野生绿豆能否食用及有何益处?

医生回答(1)
孙志佳 主任医师广州中医药大学第三附属医院

野生绿豆能否食用存在争议,其益处可能体现在营养、清热、解毒等方面。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.营养成分:富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。2.清热作用:有助于缓解体内燥热。3.解毒功效:对一些轻微的毒素可能有一定化解作用。4.促进消化:膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘。5.补充能量:为身体提供一定的能量支持。野生绿豆虽可能有一定益处,但食用时需谨慎,确保来源安全无污染。

2013-12-05 08:08:48

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