核桃是生吃好还是熟吃好?

2013-12-12 08:37:50

问题描述:核桃是生吃好还是熟吃好?

医生回答(1)
李国胜 副主任医师宁津县中医院

你好 ,生着吃,桃仁营养丰富,含有丰富的不平和脂肪酸,多种维生素和矿物质。健脑,黑发,是不错的滋补品,虽然有一定的脂肪含量,但坚果类的食物,所含脂肪是对人体有益的植物脂肪,适量食用是不会发胖的。

2013-12-12 08:52:50

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