炸蝎子内脏去掉吗,什么人不能吃炸蝎子。

2013-12-12 15:35:39

问题描述:炸蝎子内脏去掉吗,什么人不能吃炸蝎子。

医生回答(2)
徐春玲 主治医师南方医科大学深圳医院

炸蝎子应该没有毒,因为油炸一般来说都会有几百度,蝎毒是蛋白质,所以在经过几百度的高温以后,就会变性,所以炸蝎子没毒,内脏去不去掉都是可以的,没有必要在意,一般来说的话,孕妇和过敏体质比较严重的人是不建议进行食用的,另外,炸蝎子最好是一次不要吃太多,尽量要少吃。

2018-08-20 15:48:10
余家快 医师合肥市第四人民医院

你好,根据你的情况,目前主要考虑一般是不用的,其的营养是比较高的,是可以适当的食用的,另外平时是需要注意饮食的全面性和营养性的。

2013-12-12 15:50:39

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