中老年人吃哪些食物能增加免疫力?

2013-12-12 17:21:32

问题描述:中老年人吃哪些食物能增加免疫力?

医生回答(1)
刘喜红 主任医师广州市妇女儿童医疗中心

中老年人增强免疫力可通过食用富含维生素C、维生素E、锌、铁、蛋白质的食物,如新鲜蔬菜水果、坚果、全谷物、鱼类和低脂肪乳制品。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。1.新鲜蔬菜水果:富含维生素C,如橙子、柑橘、猕猴桃、草莓、西红柿和菠菜,有助于促进免疫系统的功能。2.坚果:富含维生素E和锌,如杏仁、核桃和腰果,有助于维持皮肤健康,增强免疫细胞的功能。3.全谷物:富含纤维和B族维生素,如燕麦、糙米和全麦面包,有助于支持肠道健康,从而增强免疫力。4.鱼类:富含Omega-3脂肪酸和维生素D,如三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼,有助于减少炎症,促进免疫系统的平衡。5.低脂肪乳制品:富含蛋白质和维生素D,如酸奶和牛奶,有助于支持免疫系统的正常运作。中老年人通过均衡饮食,摄入上述食物,可以有效提升免疫力,维护身体健康。

2013-12-12 17:36:32

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