苦瓜用什么方法做着吃有降糖的作

你好，苦瓜具有较好的清脂降糖作用，在日常烹饪过程中，没有特别注意事项。既可以用清水煮着吃，也可以用其炒肉或者是炒鸡蛋食用。注意尽量不要生吃苦瓜，生苦瓜进入腹内，容易形成草酸，影响人体钙质吸收。另外，苦瓜食性偏寒，不宜过量食用，以免引起腹痛等症状。祝你健康！

2018-08-09 21:42:14

.降低血糖苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类 似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖 尿病患者的理想食品.

2013-12-13 10:23:11