新摘的白果有心吗?炖骨头汤加的白果必须把心取出吗?

2013-12-13 18:46:04

问题描述:新摘的白果有心吗?炖骨头汤加的白果必须把心取出吗?

医生回答(1)
侯祥平 主治医师中山大学孙逸仙纪念医院

新摘的白果有心的!炖骨头汤加的白果可以壳留仁!银杏果性平,味甘、苦、涩、有小毒,不可多食;成年人一次不宜超过20颗,小孩一次不宜超过5颗。过量食用者,偶有中毒现象。

2013-12-13 19:01:04

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