吃金桔会上火吗?

2013-12-15 09:32:22

问题描述:吃金桔会上火吗?

医生回答(1)
徐云生 主任医师暨南大学附属第一医院

食用金桔一般不会引起所谓的“上火”,但过量食用可能刺激胃肠道,导致不适。金桔富含维生素A,对眼睛有益,不过食用前后一小时内避免喝牛奶,以免牛奶中蛋白质遇果酸凝固,影响消化。空腹或饭前大量食用金桔,其有机酸可能刺激胃壁,引起不适。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。1.适量食用:适量食用金桔对身体有益,因其含有丰富的维生素A和C,有助于增强免疫力,保护视力。2.牛奶禁忌:食用金桔前后一小时内不宜饮用牛奶,防止果酸与牛奶蛋白质结合,造成消化不良。3.空腹限制:避免在空腹或饭前大量食用金桔,其含有的有机酸可能刺激胃黏膜,引起胃部不适。4.过量风险:过量食用金桔可能导致胃肠道不适,如腹胀、恶心等症状,这是因为金桔中的果酸过多刺激胃壁所致。5.适宜人群:对于大多数人而言,适量食用金桔是安全的,但对于胃溃疡、胃炎等胃部疾病患者,建议减少食用量,避免刺激胃黏膜。适量食用金桔对健康有益,尤其对眼睛和免疫系统有利。然而,注意避免与牛奶同时食用,以及避免空腹或过量食用,以防胃部不适。对于特定胃部疾病患者,建议减少食用量。

2013-12-15 09:47:22

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