哪些食物属于辛辣刺激性,对健康有何影响?

2013-12-15 12:49:09

问题描述:哪些食物属于辛辣刺激性,对健康有何影响?

医生回答(2)
刘杰 主任医师广州医科大学附属第一医院

辛辣刺激性食物主要包括含有辣椒、胡椒、姜、蒜、芥末等成分的食品,以及某些添加了这些调料的菜肴,如辣酱、麻辣烫等。这类食物在食用过量时可能对消化系统造成刺激,特别是对那些有特定健康问题的人群。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。1. 辣椒:含有的辣椒素能刺激口腔和胃黏膜,可能导致胃部不适。2. 胡椒:黑胡椒和白胡椒都含有刺激性物质,过量可能导致肠胃痉挛。3. 姜和蒜:虽然具有一定的药用价值,但其辛辣成分也能引起胃肠道反应。4. 芥末和辣酱:强烈的辣味可引起胃酸分泌增加,对胃病患者不利。5. 其他:如咖喱、烧烤调料等,也可能含有辛辣成分,需适量食用。食用辛辣食物在一定程度上可以增进食欲,但过度摄入可能导致胃炎、胃溃疡等问题,尤其对于胃病患者和正在服用某些药物的人来说,应避免或限制摄入。在享受美食的同时,关注个人体质和健康状况,必要时咨询医生建议,以保持胃肠功能的稳定。

2019-12-10 13:21:47
赵景勋 主治医师河北省邢台市威县人民医院

你好,刺激性食物包括,烟、酒、咖啡、浓茶以及各种辛辣调味品,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。还有酸味的食物 发物海鲜类牛羊肉鹅蟮鱼

2013-12-15 13:04:09

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