大枣炒了泡水效果好还是直接泡水好

2013-12-15 20:30:36

问题描述:大枣炒了泡水效果好还是直接泡水好

医生回答(2)
刘长燕 副主任医师黑龙江省中医医院南岗分院

你好,其实两者补血效果都是差不多的。但用水将红枣煮后食用是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃可能引起的腹泻,炒干了泡水喝也能滋阴补虚。红枣的主要作用是补中益气,养血安神,对于经期大出血的女性更是有着良好的补益功效。红枣还可以养颜,最好早上喝红枣茶。祝你健康!

2018-08-19 09:59:06
赵乐翠 医师家庭医生在线合作医院

你好,红枣是很好的补气品,泡水喝有补中益气,养血安神的功效,含有丰富的果糖,炒黑后果糖焦了,降低了应有的作用,口感也不佳,所以,是不合适炒黑了泡水喝的。建议生食

2013-12-15 20:45:36

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