红皮花生和白皮花生有何区别

2013-12-16 14:41:12

问题描述:红皮花生和白皮花生有何区别

医生回答(1)
杨力 主任医师南方医科大学珠江医院

一般认为红皮花生的营养价值会高点,因为花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。但是白皮花生可以炸出的油更多。

2013-12-16 14:56:13

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