感染禽流感时肉类饮食禁忌?

禽流感期间，饮食需格外注意。应避免食用可能携带病毒的肉类，以免感染。若出现发热、咳嗽等症状，需及时就医。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。1.禽肉：禽流感病毒易在禽类中传播，鸡肉、鸭肉、鹅肉等禽肉在禽流感期间应避免食用。2.野生鸟类肉：野生鸟类可能携带禽流感病毒，严禁食用。3.未熟透的肉类：无论何种肉类，未熟透都可能存在感染风险。4.来源不明的肉类：来路不明的肉，其卫生和安全无法保障，不能食用。5.病死动物的肉：病死动物的肉携带病菌的可能性极大，坚决不能吃。总之，在禽流感期间，务必注意肉类的选择和烹饪方式，确保饮食安全。

2013-12-18 17:18:18