禽流感期间鸡蛋能否食用

2013-12-19 11:31:01

问题描述:禽流感期间鸡蛋能否食用

医生回答(2)
孙剑 主任医师南方医科大学南方医院

禽流感期间可以吃鸡蛋,但要注意正确处理和烹饪。同时需关注自身健康状况,若有异常及时就医。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.禽流感传播途径:主要通过飞沫、空气经呼吸道传播,而非食用鸡蛋。2.鸡蛋处理方法:购买正规渠道、有检疫证明的鸡蛋,烹饪前彻底清洗外壳。3.烹饪方式要点:充分煮熟,确保杀死可能存在的病毒。4.增强自身抵抗力:保持良好作息、均衡饮食、适量运动、心情舒畅。5.注意观察症状:如出现发热、咳嗽、呼吸困难等,及时就诊。总之,禽流感期间,鸡蛋可以吃,但要注意防护和自身健康。

2018-12-19 21:07:53
牛允渠 主治医师枣庄矿务局滕南医院

禽流感都是通过吃有病的鸡鸭和飞鸟类传染,鸡蛋可以吃的。

2013-12-19 11:46:01

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