问题描述：怎样去除青菜中的残留农药
您好！建议您可以在青菜煮之前用清水浸泡大概三十分钟，可以加点小苏打，这是因为碱性环境里农药容易分解的原因，但是浸泡的时候不要切开或是去皮。青菜下锅之前还可以将青菜用开水烫一下，也可以去除部分的农药，一定要清洗干净或者是使用淘米水洗菜,也有助于去除青菜中的残留农药。
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