野生的甲鱼炖熟后能吃吗?会有寄生虫吗?

2013-12-19 16:49:00

问题描述:野生的甲鱼炖熟后能吃吗?会有寄生虫吗?

医生回答(1)
杨力 主任医师南方医科大学珠江医院

你好,能吃的,特别是野生的,营养更好,弄熟了就不会有寄生虫的感染。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

2013-12-19 17:04:00

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