鸡蛋在铁锅里煮熟后蛋白为什么变黑了?

2013-12-20 10:02:13

问题描述:鸡蛋在铁锅里煮熟后蛋白为什么变黑了?

医生回答(1)
胡瑛 主治医师聊城市人民医院

鸡蛋在铁锅里煮熟后蛋白变黑应该是鸡蛋的问题,铁锅应该不会造成这样的影响,所以建议你不要吃,尤其是正在怀孕中 的妇女,饮食个方面一定要小心,处处以安全为最高的准则,你可以再煮两个看看.

2013-12-20 10:17:13

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