葡萄皮和葡萄籽可以吃吗

2013-12-20 11:07:01

问题描述:葡萄皮和葡萄籽可以吃吗

医生回答(2)
关阳 主治医师南方医科大学南方医院

葡萄皮和葡萄籽是可以吃的,但食用时需考虑个体差异及食用方式。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。1.营养成分:葡萄皮富含白藜芦醇、花青素等抗氧化物质;葡萄籽含有多种维生素、矿物质及原花青素等。2.潜在益处:有助于抗氧化、增强免疫力、保护心血管等。3.食用方式:可直接食用新鲜葡萄时连带皮籽一起,但口感可能不佳。也可选择经过加工的葡萄籽或葡萄皮相关产品。4.注意事项:部分人可能对葡萄皮籽过敏;葡萄籽质地较硬,不易消化,过量食用可能引起肠胃不适。5.特殊人群:儿童、老人及消化功能较弱者应谨慎食用。总之,葡萄皮和葡萄籽在一定条件下可以食用,但要根据自身情况选择合适的方式和量。

2019-12-08 10:11:24
费杨 医师铁力市人民医院

葡萄皮和葡萄籽可以吃,不建议吃葡萄时连皮和籽一起吞下去。建议:其实最好的办法是吃完葡萄时,把葡萄皮和葡萄籽挑出来煮水喝,这样可以避免浪费,还可以使其充分利用,效果不错。

2013-12-20 11:22:01

展开全部内容