哪些食物属于高胆固醇食物

高胆固醇食物通常包括动物内脏、蛋黄、肥肉、油炸食品、奶油制品等。过量摄入可能导致血脂异常，增加心血管疾病风险。如身体出现相关症状，应及时就医。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。1.动物内脏：如猪肝、猪心、鸡肝等，胆固醇含量较高。2.蛋类：蛋黄中的胆固醇含量相对较高，尤其是咸蛋黄。3.肉类：肥肉、猪蹄、猪头肉等，脂肪和胆固醇含量均不低。4.油炸食品：油条、炸鸡等，经过高温油炸，油脂含量大幅增加。5.乳制品：奶油、黄油、芝士等，胆固醇含量不容忽视。6.海鲜类：部分海鲜如鱿鱼、虾籽等，胆固醇含量较高。日常生活中，应适量控制高胆固醇食物的摄入，多吃蔬菜水果，保持均衡饮食。如有血脂异常，建议在医生指导下调整饮食和治疗。

2013-12-20 12:38:33