含膳食纤维丰富的食物有哪些

2013-12-20 15:49:28

问题描述:含膳食纤维丰富的食物有哪些?

医生回答(2)
刘杰 主任医师广州医科大学附属第一医院

含有膳食纤维的食物有很多,含量最多的是红果干纤维素含量最高,常见高纤维的食物有谷类,燕麦大麦,荞麦,高粱,薏米等,蔬菜类有胡萝卜,韭菜,花菜,白菜,芹菜,黄花菜等,水果类有我龙果,木瓜,山楂等,高纤维的食物不可食用太多,长期大量使用会加重胃部等消化功能负担造成不利的影响,合理调整,保持营养的均衡。

2019-12-04 11:20:50
刘业娟 医师家庭医生在线合作医院

你好:糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。

2013-12-20 16:04:28

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