薏米可以与绿豆一起吃吗?

2013-12-20 17:14:32

问题描述:薏米可以与绿豆一起吃吗?

医生回答(2)
刘长燕 副主任医师黑龙江省中医医院南岗分院

您好,很高兴为您解答。薏米和绿豆一起煮是一道很好的,有益于身体健康的药膳,薏米具有祛湿,美白的功效,而绿豆具有解暑解毒的功效,两者一起食用具有清热,解毒,健脾,祛湿,消除水肿,美白,消暑,益气的功效。但是有些特殊体质病人最好不要服用,如体质寒凉,正在服用各类药物的病人,绿豆具有解毒功效,可能会稀释或解药性。

2019-12-14 16:38:09
毕建秀 医师莱芜市中医院

你好,可以一起吃的,不过比较凉。有虚火的不要多吃。薏米要先泡一小时,再和绿豆一起煮。

2013-12-20 17:29:32

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